
![]()
Bordeaux är ett av vinvärldens mest klassiska ursprung. De främsta vinerna är oftast lagrade på ekfat, som bidrar med en karaktäristisk stil.
Blandningen av druvsorter varierar dock beroende på var i regionen vinet är tillverkat. Den här gången skall vi ge oss ut i världen för att finna viner influerade av stilen. Några är världsberömda, andra är uppstickare, men samtliga med sin egen prägel av ursprung och tillverkning.
Vi provar tillsammans fem viner med fem ostar. Under ca. 90 minuter reder vi ut begreppen och berättar om stilar, skillnader, produktionsmetoder och trender.