Bordeaux, alltid lika mytomspunnet. En av de största och mest klassiska vinregionerna i världen, med viner och stilar som så ofta vinner på lagring.

Här produceras några av världens mest eftertraktade viner, vilket ibland gör att priserna skjuter i höjden. Är dessa höga priser rättfärdigade eller är de flesta bara resultatet av en enorm hype? 

Vinerna från Bordeaux är också några av de mest lagringsdugliga i världen, men hur smakar de egentligen efter tjugo år? Var det verkligen bättre förr? Och varför lagrar man vin?

Vi provar tillsammans fem viner med fem ostar. Under ca. 90 minuter reder vi ut begreppen och berättar om stilar, skillnader, produktionsmetoder och trender.