Viner med tyska namn har de senaste trettio åren kanske inte alltid fått den kärlek de förtjänar. För vissa vindrickare associeras Österrike fortfarande med skandalen på 80-talet, för andra sitter minnena av sötsliskigt vitt från Tyskland kvar.

Men det finns såklart mer än grüner veltliner och riesling att välja mellan.

Det har alltid gjorts torra viner också, där de allra bästa har genomgått något av en revolution de senaste åren. Bland de röda vinerna finner vi numera ett mycket större fokus på kvalitet, vilket har gjort det moderna utbudet komplett.

Vi provar tillsammans fem viner med fem ostar. Under ca. 90 minuter reder vi ut begreppen och berättar om stilar, skillnader, produktionsmetoder och trender.