På Sicilien hittar man ett brett urval av viner och stilar. Och vinerna blir bara bättre och bättre i takt med att fokus har skiftat från billigt till bra.
Med stora variationer i temperatur, jordmån, klimat och höjd över havet så är möjligheterna nästintill oändliga. Vi blandar det traditionella med nytänkande och hinner även med en vulkan och hippt naturvin.
Vi provar tillsammans fem viner med fem ostar. Under ca. 90 minuter reder vi ut begreppen och berättar om stilar, skillnader, produktionsmetoder och trender.